Evde de Yapılır:

Coleslaw (Lahana Salatası) Tarifi

Name: Coleslaw (Lahana Salatası)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SALATA TARİFLERİ

08 Ocak 2026

Tarif Defterime
Ekle

Zincir fast-food markalarının hazırlamış oldukları baharatlı çıtır tavuk kanatlarının en sevdiği lezzet coleslaw (lahana salatası), bir tür salata. Hollanda kökenli kelimenin aslı, "koolsla" olup, "kool" lahana, "sla" ise salata anlamına geliyor.

Önceden sadece belirli zincir restoranlardan yediğiniz coleslaw salatasını artık evde daha çok yapıyoruz. Şöyle bir bakınca Amerikan salatasının tatlı bir rakibi görünen coleslaw artık alanında rakipsiz diyebiliriz. Çünkü sadece kızarmış tavuğun diye birçok sofranın üstünde yer alıyor.

Tarifinde yer alan incecik rendelenmiş kuru soğan ve toz şekerli-mayonezli sos onu diğer salatalardan bir adım öteye taşıyor. Çıtır kanat ve coleslaw tamam. Baharatlı fırın patates yapıp menüyü tamamlayalım mı?

İlk fırsatta yemek tariflerinizin yanına KFC lahana salatası yapmanız dileğiyle...

Tüm püf noktaları için tarifimize alalım sizleri. Afiyet olsun şimdiden!

Devamını Oku

Coleslaw (Lahana Salatası) Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için203/kcal

Coleslaw (Lahana Salatası) Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif qastavino.fun editörü tarafından üretilmiştir.

Coleslaw (Lahana Salatası) Tarifi İçin Malzemeler

Coleslaw İçin:

600grambeyaz lahana (1/2 adet küçük boy lahana)
2adetorta boy havuç
1/4adetküçük boy kuru soğan

Coleslaw Sosu İçin:

6yemek kaşığımayonez
1yemek kaşığıtoz şeker
1tatlı kaşığıtuz
1adettaze sıkılmış limon suyu
1yemek kaşığıüzüm sirkesi

Coleslaw (Lahana Salatası) Tarifinin Püf Noktası

Beyaz lahanayı mümkün olduğunca ince parçalar halinde kıyın, kuru soğanı rendenin ince kısmıyla rendeleyin. Soğan tadından hoşlanmıyorsanız 1 çay kaşığı kadar sarımsak ya da soğan tozu kullanın. A

Coleslaw (Lahana Salatası) Tarifi Nasıl Yapılır?

Coleslaw için ilk olarak sosu hazırlayın. Sosu için 6 yemek kaşığı mayonez, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 adet taze sıkılmış limon suyu ve 1 yemek kaşığı üzüm sirkesini ufak bir kaseye koyun. Çatalla yardımıyla şeker eriyip, tüm malzemeler iyice karışana dek çırpın.
Salata için 2 adet orta boy havucun kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin.
1/4 adet küçük boy kuru soğanı da rendeleyerek havuçlarla birlikte bir karıştırma kabına alın. Doğradığınız 1/2 adet küçük boy lahanayı da karıştırma kabına ekleyin.
Sos ile sebzeleri buluşturun.
Elinizi kullanarak malzemeleri hafifçe ovarak karıştırın. Dilerseniz karıştırmak için kaşık da kullanabilirsiniz.
Coleslaw salatası hazır! Afiyet olsun!

Coleslaw (Lahana Salatası) Tarifinin Pişirme Önerisi

ynı tadı yakalamanız mümkün olmasa da sağlık açısından mayonez yerine süzme yoğurt kullanabilir, bir miktar süt ya da kefir ekleyebilirsiniz.

Coleslaw (Lahana Salatası) Tarifinin Servis Önerisi

Farklı bir aroma katmak için salataya rendelenmiş yeşil elma parçaları ve turp ekleyebilirsiniz. Salatayı soğuttuktan sonra da servis edebilirsiniz.

Coleslaw Sarımsak Konur mu?

Genellikle hayır, klasik coleslaw tarifinde sarımsak kullanılmaz.

Coleslaw Salatası Lahanaları Nasıl Doğranmalıdır?

Lahanalar, coleslaw için ince ince jülyen (şerit) şeklinde doğranmalıdır.

Coleslaw İçin Hangi Sirke Kullanılır?

Coleslaw salatası için elma veya üzüm sirkesi tercih edebilirsiniz.

Coleslaw Salatası Kaç Gün Taze Kalır?

Hava geçirmeyen bir kapta buzdolabında 2-3 gün taze kalır.

Coleslaw Marulla Olur mu?

Hayır, coleslaw salatası marulla yapılmaz. Temel malzemesi beyaz lahanadır.

Coleslaw Salatası Suyunu Neden Bırakır?

Coleslaw salatasında lahanalar tuzlandıktan sonra veya uzun süre bekletildiğinde suyunu bırakabilir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Ayşegül Uslu

EDİTÖR

Mutlu bir hayatın mutlu bir mideden geçtiğine inanan biri.😊

Sıkça Yenen Konular

Paylaşmanın Tarifini Birlikte Yazıyoruz: Tarifleri İncele, Puanla, Kendi Tarifini Paylaş, Ödüller Kazan!

SALATA

4.5

Nefis Sosuyla: Ton Balıklı Kinoa Salatası

Leyla Günbay

SALATA

Ana Yemek Gücünde: Ballı Hardallı Tavuk Salatası

evdekendinpisir

SALATA

4.5

Klasik Sevenlere: Kaşık Salata

Neşe Ümit Tan

Coleslaw (Lahana Salatası) Tarifini Deneyenlerin Yorumları

bsrnr28 Mayıs 2021 16:01

Öncelikle tarifi daha simdi denedim ve tadını çok beğendiğimi söylemeliyim. Fakat sadece soğanı yarim değil çeyrek olarak koydum. Benim damak zevkime göre bu şekilde daha güzel oldu. Tarif kesinlikle çok iyi teşekkürler.

Yanıtla

Filiz Demirayak2 Aralık 2024 15:27

yaptım ve çok beğendim, çok teşekkürler, elma ekledim, soğan koymadım, sarımsaklı mayonez kullandım.. çok güzel gerçekten de hatta kuru üzüm serpiştirmeyi bile düşündüm.. şeker isteyenlere....elma iyi geliyor.. biraz sulandı sadece belki limonu kaçırdım..

Yanıtla

Yavuz ÖZTÜRK18 Aralık 2023 17:45

soğan iyi gitmedi. soganı daha az koymak lazım.

Yanıtla

qastavino.fun 19 Aralık 2023 11:33

Yanıtla

Dilerseniz malzeme miktarlarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz.

Esra Öztürkatalay9 Aralık 2022 20:23

Öncelikle tarif için teşekkür ederiz. Ellerinize sağlık. Sadece yerken kızım ekşi tadının fazla olduğunu söyledi. Ben elma sirkesi olduğu için onu kullandım. Acaba ondan mı oldu? Ya da ekşi tat için sirke ve limonu daha mı az kullanmalıyım

Yanıtla

Leyla Günbay 12 Aralık 2022 09:40

Yanıtla

Sirke ve limonu yavaş yavaş ilave ederek damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. :)

buğra saygı30 Kasım 2022 15:56

mayonez konusunda kendi damat tadınıza bağlı kalmanızda fayda var

Yanıtla

Leyla Günbay 30 Kasım 2022 16:19

Yanıtla

Kesinlikle aynı fikirdeyiz. Ellerinize sağlık! :)

girayozgur18 Kasım 2022 22:03

Güzel tarif, teşekkür ederiz.

Yanıtla

Ege Şahin 21 Kasım 2022 09:11

Yanıtla

Afiyetler olsun!

Selen Hepileri4 Şubat 2022 20:18

kesinlikle kfcden bir farki yok ben cok begendim ben sekeri az buldum sadece daha fazla sekerle yaptim lahanalarida sekerle karistirdim sonra sosu ekledim benim damak tadima bu hitab etti kisiden kisiye malzeme miktari degisiyor bence ama gayat guzel 10/10 tarif denene bilir

Yanıtla

Serayu20 Kasım 2021 13:51

Tarifi neden göremiyorum ?

Yanıtla

İpek Tuğçe Vural17 Nisan 2021 18:35

soğan biraz fazla gelebiliyor çeyrek soğan daha iyi olabilir, onun dışında harika tarif. ben mayonezli sos miktarını yarı yarıya indirerek yaptım diyette olduğum için, bütün lahanaları kaplamaya yetti

Yanıtla

Derya Kayış27 Ocak 2021 16:35

Ben sarımsak tozuyla yaptım muhteşem oldu. Tarif için teşekkürler.

Yanıtla

merve5616 Eylül 2020 16:49

tarif çok güzelmiş valla denedim çok beğendim. Teşekkürler

Yanıtla

Neşe Ümit Tan 16 Eylül 2020 17:06

Yanıtla

Sizlerin de ellerine sağlık, afiyetler olsun!

seymacan9 Ocak 2019 11:27

Ben de geçen gün yaptım tarif için teşekkürler öncelikle. Yalnızca soğanı rendelemek soğanın acısını çok yoğun bir şekilde ortaya çıkardı, bir dahaki sefere ya hiç soğan koymayacağım ya da rendelemeyip doğrayarak salatanın içine dahil edeceğim.

Yanıtla

Kübra Ayana 18 Ocak 2020 01:58

Yanıtla

Aslında suyunu sıksanz acı tat azalırdı

Mor sümbül 10 Kasım 2019 13:12

Yanıtla

sizin soğan çok mu keskindi acaba bazısı Oyle oluyor

Coleslaw (Lahana Salatası) Tarifi

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Coleslaw (Lahana Salatası) Tarifi İçin Malzemeler

Coleslaw İçin:

Coleslaw Sosu İçin:

Coleslaw (Lahana Salatası) Tarifinin Püf Noktası

Coleslaw (Lahana Salatası) Tarifi Nasıl Yapılır?

Coleslaw (Lahana Salatası) Tarifinin Pişirme Önerisi

Coleslaw (Lahana Salatası) Tarifinin Servis Önerisi

Coleslaw Sarımsak Konur mu?

Coleslaw Salatası Lahanaları Nasıl Doğranmalıdır?

Coleslaw İçin Hangi Sirke Kullanılır?

Coleslaw Salatası Kaç Gün Taze Kalır?

Coleslaw Marulla Olur mu?

Coleslaw Salatası Suyunu Neden Bırakır?

Coleslaw (Lahana Salatası) Yanında Ne İyi Gider?

Sıkça Yenen Konular

Coleslaw (Lahana Salatası) Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Bir Tabak Daha?

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?